Questo Olio ExtraVergine di Oliva contiene Polifenoli Bioattivi (Biofenoli), quali Idrossitirosolo e derivati, maggiori di 250 mg/kg all’origine. Questi Polifenoli Bioattivi dell’olio di oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo. L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 20 g di questo olio di oliva, che contengono almeno 5mg di Idrossitirosolo e derivati.

* Reg. (UE) nr. 432/2012 del 16.05.2012

Questo Olio ExtraVergine di Oliva è una fonte naturale di Vitamina E. La Vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo (in 20g è >15% RDA 12mg*).

*Reg. UE n. 1169/2011 del 25.10.2011

Questo Olio ExtraVergine di Oliva è ricco di Acidi Grassi Insaturi (>70% degli A.G. con apporto energetico >20%*), che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

*All. Reg UE n. 1924/2006 mod. Reg. UE n. 116/2010 del 9.02.2010